بهترین ویتامین برای کبد چرب الکلی + چه قرصی برای کبد چرب الکلی مفید است؟

می‌دانم اگر الان این مطلب را می‌خوانید، احتمالاً نگران سلامت کبد خود یا یکی از عزیزانتان هستید. «کبد چرب الکلی» موضوعی نیست که بشود به راحتی از کنارش گذشت. کبد، یکی از مهم‌ترین اعضای بدن است که بدون سر و صدا صدها کار حیاتی انجام می‌دهد. اما وقتی به دلیل مصرف الکل آسیب می‌بیند، طبیعی است که به دنبال راهی برای جبران باشید.

خیلی‌ها در این شرایط سریع به سراغ مکمل‌ها و ویتامین‌ها می‌روند و می‌پرسند: «بهترین ویتامین برای کبد چرب الکلی چیست؟ آیا یک قرص می‌تواند همه چیز را درست کند؟»
واقعیت این است که ماجرا کمی پیچیده‌تر از این حرف‌هاست.

در این مقاله، می‌خواهم با زبانی ساده و روشن برایتان توضیح بدهم:

• نقش واقعی ویتامین‌ها در کبد چرب الکلی چیست،
• کدام مکمل‌ها واقعاً می‌توانند کمک‌کننده باشند،
• و مهم‌تر از همه، چه تغییرات اساسی دیگری باید انجام دهید تا کبدتان فرصت بازسازی و ترمیم پیدا کند.

پس تا پایان این مطلب با من همراه باشید.

کبد چرب الکلی چیست؟

خب، بیایید از اول شروع کنیم. کبد چرب الکلی، همان‌طور که از اسمش پیداست، به خاطر مصرف زیاد و طولانی‌مدت الکل به وجود می‌آید. وقتی الکل وارد بدن می‌شود، کبد شما وظیفه دارد آن را تجزیه کند. اما این فرآیند، مواد سمی و مضری تولید می‌کند که به سلول‌های کبدی آسیب می‌زنند. در کنار این، الکل متابولیسم چربی‌ها را هم در کبد مختل می‌کند. نتیجه‌اش این است که چربی‌ها به جای اینکه مصرف شوند، در سلول‌های کبدی جمع می‌شوند و التهاب ایجاد می‌کنند. اینجاست که می‌گوییم فرد دچار «کبد چرب الکلی» شده است.

شاید بپرسید فرقش با کبد چرب غیرالکلی که این روزها خیلی‌ها در موردش صحبت می‌کنند چیست. تفاوت اصلی در علت به وجود آمدن آن است. کبد چرب غیرالکلی بیشتر به خاطر چاقی، دیابت و رژیم غذایی ناسالم ایجاد می‌شود، اما اینجا، متهم ردیف اول، خود الکل است. البته علائم و آسیب‌هایشان می‌تواند خیلی شبیه به هم باشد.

حالا سوال اصلی: ویتامین‌ها اینجا چه کاره‌اند؟ وقتی سلول‌های کبد شما به خاطر الکل آسیب می‌بینند، یک پدیده به نام «استرس اکسیداتیو» اتفاق می‌افتد. به زبان ساده، مولکول‌های مخربی به نام رادیکال‌های آزاد در کبدتان زیاد می‌شوند که مثل سربازهای دشمن، به سلول‌های سالم حمله می‌کنند و التهاب را بدتر می‌کنند. اینجاست که ویتامین‌ها، به خصوص آن‌هایی که خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند، وارد میدان می‌شوند.

آن‌ها مثل یک ارتش دفاعی عمل می‌کنند، این رادیکال‌های آزاد را خنثی کرده و از سلول‌های کبد شما محافظت می‌کنند. پس ویتامین‌ها یک راه‌حل جادویی نیستند، بلکه یک ابزار دفاعی بسیار مهم برای کاهش آسیب و کمک به فرآیند ترمیم کبد هستند.

خیلی از افراد قبل از انتخاب ویتامین یا مکمل برای سلامت کبد، به دنبال این هستند که بدانندکبد چرب چیست و چه تفاوتی بین نوع الکلی و غیرالکلی آن وجود دارد. اگر دوست دارید بیشتر درباره این بیماری و نحوه تشخیص آن بخوانید، پیشنهاد می‌کنم مقاله‌ی ما در این زمینه را مطالعه کنید.

بهترین دارو برای کبد چرب الکلی چیست؟

وقتی صحبت از «دارو» برای کبد چرب الکلی می‌شود، ذهن خیلی‌ها به سمت یک قرص شیمیایی خاص می‌رود. اما واقعیت این است که درمان این بیماری، یک پازل چندتکه است و ویتامین‌ها و مکمل‌های طبیعی، بخش بسیار مهمی از این پازل هستند.

لطفاً توجه کنید که هیچ‌کدام از این موارد نباید بدون مشورت با پزشک مصرف شوند. دوز مصرف، تداخل با داروهای دیگر و مدت زمان درمان، مسائلی هستند که نیاز به نظارت تخصصی دارند. اگر در این مورد سوال یا نگرانی دارید، همیشه می‌توانید با یک دکتر زنان آنلاین یا متخصص داخلی مشورت کنید تا یک برنامه درمانی شخصی‌سازی شده برای شما طراحی شود.

در ادامه، به صورت عمیق و علمی، نقش هر کدام از این ویتامین‌های کلیدی را بررسی می‌کنیم.

ویتامین E برای کبد چرب الکلی

اگر بخواهیم یک ویتامین را به عنوان ستاره اصلی در مبارزه با آسیب‌های کبدی معرفی کنیم، آن ویتامین E است. تقریباً در تمام تحقیقات معتبر دنیا، روی اثربخشی این ویتامین در کاهش التهاب کبد تاکید شده است. اما چطور این کار را انجام می‌دهد؟

مکانیسم اثر: ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان محلول در چربی است. این یعنی دقیقاً در جایی که باید باشد، یعنی در غشای چربی سلول‌های کبدی، حضور پیدا می‌کند. همان‌طور که گفتیم، الکل باعث تولید رادیکال‌های آزاد می‌شود که به این غشای سلولی حمله می‌کنند. ویتامین E مثل یک سپر دفاعی عمل کرده و اجازه نمی‌دهد این رادیکال‌های آزاد به سلول آسیب بزنند. با این کار، هم التهاب را کم می‌کند و هم جلوی مرگ سلول‌های کبدی را تا حد زیادی می‌گیرد.

شواهد علمی چه می‌گویند؟ مطالعات زیادی نشان داده‌اند که مصرف روزانه ویتامین E در دوز مناسب، می‌تواند آنزیم‌های کبدی (که در آزمایش خون بالا می‌روند و نشانه التهاب هستند) را به شکل قابل توجهی کاهش دهد. همچنین در نمونه‌برداری از کبد افراد، مشخص شده که مصرف این ویتامین به کاهش تجمع چربی و بهبود بافت کبد کمک می‌کند.

دوز مصرف و هشدارها: این بخش بسیار مهم است. دوز درمانی ویتامین E برای کبد چرب معمولاً حدود ۸۰۰ واحد بین‌المللی در روز است. اما مصرف خودسرانه و بیش از حد آن می‌تواند خطرناک باشد. مصرف دوزهای بالای ویتامین E برای مدت طولانی، می‌تواند خطر خونریزی را افزایش دهد و حتی با برخی بیماری‌های دیگر تداخل داشته باشد. پس اکیداً توصیه می‌کنیم که مقدار و مدت زمان مصرف را پزشک برای شما تعیین کند.

منابع غذایی: علاوه بر مکمل، می‌توانید ویتامین E را از طریق مواد غذایی هم دریافت کنید. آجیل‌ها (مخصوصاً بادام و فندق)، تخمه آفتابگردان، روغن‌های گیاهی مثل روغن آفتابگردان و جوانه گندم، و سبزیجاتی مثل اسفناج و کلم بروکلی منابع عالی این ویتامین هستند.

ویتامین‌های گروه B (B1, B6, B12) برای کبد چرب الکلی

ویتامین‌های گروه B را مثل تیم تدارکات و پشتیبانی کبد در نظر بگیرید. آن‌ها مستقیماً خاصیت آنتی‌اکسیدانی قوی مثل ویتامین E ندارند، اما برای اینکه کبد بتواند کارهای متابولیک و ترمیمی خود را به درستی انجام دهد، حضورشان حیاتی است.

چرا مصرف‌کنندگان الکل دچار کمبود ویتامین B می‌شوند؟ این یک نکته کلیدی است. الکل به دو روش اصلی باعث کمبود این ویتامین‌ها در بدن می‌شود: اول اینکه جذب آن‌ها را در روده مختل می‌کند و دوم اینکه نیاز بدن به این ویتامین‌ها را برای تجزیه خود الکل بالا می‌برد. به همین دلیل، تقریباً تمام افرادی که به صورت مزمن الکل مصرف می‌کنند، با درجات مختلفی از کمبود ویتامین‌های گروه B، به خصوص ویتامین B1 (تیامین)، مواجه هستند.

نقش هر کدام چیست؟

• ویتامین B1 (تیامین): برای سوخت و ساز کربوهیدرات‌ها و تولید انرژی در سلول‌های کبدی ضروری است. کمبود شدید آن می‌تواند منجر به مشکلات جدی عصبی شود.
• ویتامین B6 (پیریدوکسین): در متابولیسم پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه نقش دارد که برای ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده کبد لازم است.
• ویتامین B12 (کوبالامین) و فولیک اسید (B9): برای ساخت سلول‌های جدید و سالم، از جمله سلول‌های خونی و کبدی، حیاتی هستند.

به همین دلیل، معمولاً به بیماران مبتلا به کبد چرب الکلی، مصرف مکمل «ب-کمپلکس» که حاوی مجموعه‌ای از این ویتامین‌هاست، توصیه می‌شود تا این کمبودها جبران شود و کبد انرژی و مواد اولیه لازم برای بازسازی خودش را داشته باشد.

ویتامین C و گلوتاتیون برای کبد چرب الکلی

ویتامین C را همه ما به عنوان ویتامین تقویت‌کننده سیستم ایمنی می‌شناسیم. اما نقش آن در سلامت کبد بسیار عمیق‌تر و مهم‌تر است. ویتامین C به طور مستقیم سطح یک آنتی‌اکسیدان بسیار قدرتمند دیگر را در بدن افزایش می‌دهد: گلوتاتیون.

گلوتاتیون را «پادشاه آنتی‌اکسیدان‌ها» می‌نامند. این ماده توسط خود کبد تولید می‌شود و وظیفه اصلی‌اش این است که سموم، داروها و مواد مضری مثل محصولات جانبی الکل را به ترکیبات بی‌خطر تبدیل کرده و از بدن دفع کند. مصرف الکل، ذخایر گلوتاتیون کبد را به شدت کاهش می‌دهد و کبد را در برابر آسیب‌ها بی‌دفاع می‌کند.

اینجاست که ویتامین C وارد عمل می‌شود. مصرف این ویتامین، به بدن کمک می‌کند تا گلوتاتیون بیشتری تولید و بازیافت کند. در واقع، ویتامین C و گلوتاتیون مثل یک تیم دو نفره عمل می‌کنند که فرآیند سم‌زدایی کبد را تقویت کرده و به آن اجازه می‌دهند تا خودش را پاکسازی و ترمیم کند. منابع خوب ویتامین C شامل مرکبات، فلفل دلمه‌ای، توت‌فرنگی، کیوی و کلم بروکلی هستند.

ویتامین D در سلامت کبد

تا همین چند سال پیش، ویتامین D را فقط برای سلامت استخوان‌ها می‌شناختند. اما تحقیقات جدیدتر، ارتباط بسیار نزدیکی بین کمبود ویتامین D و شدت بیماری‌های کبدی، از جمله کبد چرب، پیدا کرده‌اند. هنوز تمام جنبه‌های این ارتباط مشخص نیست، اما به نظر می‌رسد ویتامین D در تنظیم سیستم ایمنی و کاهش التهاب در کبد نقش دارد.

بسیاری از افراد در جامعه ما دچار کمبود ویتامین D هستند و این کمبود در افرادی که مشکلات کبدی دارند، شایع‌تر است. به همین دلیل، بررسی سطح ویتامین D خون و مصرف مکمل آن در صورت نیاز، یکی از اقدامات حمایتی مهم در مدیریت کبد چرب الکلی محسوب می‌شود. البته باز هم تاکید می‌کنیم که این کار باید زیر نظر پزشک انجام شود، چون ویتامین D هم از ویتامین‌های محلول در چربی است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند سمی باشد.

شاید برایتان جالب باشد که برخی از بیماران با تغییر سبک زندگی و مصرف دارو یا مکمل‌ها بهبود چشمگیری پیدا کرده‌اند، اما همچنان بسیاری به دنبال راهی مطمئن برای درمان قطعی کبد چرب گرید 1 هستند. اگر می‌خواهید اطلاعات جامع‌تری در این زمینه داشته باشید، مقاله‌ی اختصاصی ما می‌تواند راهنمای خوبی برایتان باشد.

بهترین قرص کبد چرب الکلی در بازار ایران

بعد از ویتامین‌ها، می‌رسیم به دنیای متنوع قرص‌ها و مکمل‌های گیاهی که برای سلامت کبد در داروخانه‌ها پیدا می‌شوند. وقتی در سایت‌هایی مثل داروکده یا دیجی‌کالا جستجو می‌کنید، با نام‌های مختلفی مثل لیورگل، لیورکر، هپاتوهیل و… مواجه می‌شوید که ممکن است شما را گیج کنند. نکته مهم این است که ماده مؤثره اصلی در اکثر این مکمل‌های معتبر، یک عصاره گیاهی به نام «سیلیمارین» است که از گیاه خار مریم (Milk Thistle) به دست می‌آید.

سیلیمارین، محافظ شماره یک کبد: سیلیمارین قرن‌هاست که در طب سنتی برای درمان مشکلات کبدی استفاده می‌شود و علم جدید هم اثربخشی آن را تایید کرده است. این ماده چند کار مهم برای کبد شما انجام می‌دهد:

• آنتی‌اکسیدان قوی: درست مثل ویتامین E، با رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کند.
• ضد التهاب: فرآیندهای التهابی در سلول‌های کبد را مهار می‌کند.
• کمک به بازسازی: تولید پروتئین در سلول‌های کبدی را تحریک می‌کند که این موضوع به بازسازی و ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده کمک می‌کند.
• محافظت در برابر سموم: از ورود برخی سموم به داخل سلول‌های کبدی جلوگیری می‌کند.

حالا بیایید چند تا از معروف‌ترین و پرفروش‌ترین مکمل‌های موجود در بازار ایران را که بر پایه سیلیمارین یا ترکیبات دیگر هستند، بررسی کنیم:

1. لیورگل (Livergol): احتمالاً معروف‌ترین قرص کبد در ایران، لیورگل است که توسط شرکت گل دارو تولید می‌شود. این قرص در دو دوز ۷۰ و ۱۴۰ میلی‌گرمی سیلیمارین عرضه می‌شود. لیورگل به خاطر سابقه طولانی حضور در بازار و قیمت مناسب، یکی از انتخاب‌های اول بسیاری از پزشکان و بیماران است. نظرات کاربران هم معمولاً نشان‌دهنده رضایت از اثربخشی آن در بهبود آنزیم‌های کبدی است.

2. لیورکر (Livercare): این محصول ساخت شرکت هلث اید (Health Aid) انگلستان است و یک فرمولاسیون ترکیبی دارد. علاوه بر سیلیمارین، حاوی عصاره‌های گیاهی دیگری مثل کنگر فرنگی (آرتیشو)، ریشه قاصدک و زردچوبه است. همچنین اسیدهای آمینه مهمی مثل متیونین و کولین هم در ترکیبات آن وجود دارد که به متابولیسم چربی در کبد کمک می‌کنند. این ترکیب کامل‌تر، آن را به یک گزینه قوی، به خصوص برای موارد شدیدتر، تبدیل کرده است، هرچند قیمتش از محصولات ایرانی بالاتر است.

3. لیورهیل (Liverheal): این کپسول محصول شرکت باریج اسانس است و یک ترکیب هوشمندانه دارد. علاوه بر سیلیمارین، حاوی ویتامین E و ویتامین C هم هست. همان‌طور که در بخش‌های قبلی توضیح دادیم، این ترکیب، یک اثر هم‌افزایی (سینرژیک) ایجاد می‌کند و قدرت آنتی‌اکسیدانی مکمل را به شدت بالا می‌برد. این محصول می‌تواند یک انتخاب عالی برای کسانی باشد که می‌خواهند با یک تیر چند نشان بزنند.

نکته مهم از طرف وی مام: انتخاب بین این مکمل‌ها به شدت بیماری، وضعیت عمومی بدن شما و نظر پزشک بستگی دارد. هیچ‌وقت صرفاً بر اساس تبلیغات یا تجربه دیگران، مکملی را انتخاب نکنید. ممکن است ترکیبات یک مکمل برای شما مناسب نباشد یا با داروهای دیگری که مصرف می‌کنید تداخل داشته باشد. هدف ما در اینجا معرفی گزینه‌ها بود، نه تجویز آن‌ها.

انتخاب مکمل‌های مناسب می‌تواند نقش مهمی در ترمیم عملکرد کبد داشته باشد، به‌ویژه در مواردی مثل کبد چرب الکلی. اگر به دنبال پاسخ دقیق به این سؤال هستید که بهترین ویتامین برای پاکسازی کبد چیست؟ پیشنهاد می‌کنیم به مقاله‌ی تخصصی ما در این زمینه سر بزنید.

درمان کبد چرب الکلی

این مهم‌ترین بخش مقاله ماست و می‌خواهیم خیلی صریح و شفاف با شما صحبت کنیم. جواب این سوال یک «نه» بزرگ و قاطع است. تصور اینکه شما می‌توانید به مصرف الکل ادامه دهید و فقط با خوردن چند ویتامین و قرص، کبد خود را سالم نگه دارید، یک تصور خطرناک و کاملاً اشتباه است. ویتامین‌ها و مکمل‌ها، سربازهای کمکی هستند؛ فرمانده اصلی این نبرد، خود شما هستید و مهم‌ترین سلاح شما، «تغییر سبک زندگی» است.

قدم اول و غیرقابل مذاکره: قطع کامل مصرف الکل. تا زمانی که شما به کبدی که در حال غرق شدن است، مدام آب اضافه می‌کنید، هیچ تیم نجاتی (ویتامین، قرص، دارو) نمی‌تواند آن را نجات دهد. اولین و حیاتی‌ترین قدم برای درمان، توقف کامل و دائمی مصرف الکل است. این موضوع هیچ تبصره‌ای ندارد. حتی مقادیر کم الکل هم می‌تواند به کبد آسیب‌دیده، فشار بیاورد و فرآیند ترمیم را مختل کند.

قدم دوم: انقلاب در بشقاب غذایی شما. کبدی که چرب و ملتهب است، برای پردازش غذاهای سنگین و ناسالم به شدت تحت فشار قرار می‌گیرد. رژیم غذایی شما باید طوری باشد که بار را از روی دوش کبد بردارد و مواد مغذی لازم برای ترمیم را به آن برساند. جدول زیر یک راهنمای ساده و کاربردی برای شماست:

گروه غذایی	بخورید (مثال‌ها)	پرهیز کنید (مثال‌ها)
سبزیجات	کلم بروکلی، گل کلم، اسفناج، کنگر فرنگی (آرتیشو)، سیر، پیاز، چغندر	سبزیجات سرخ‌شده در روغن زیاد، سس‌های چرب و کارخانه‌ای
میوه‌ها	انواع توت‌ها (شاه‌توت، بلوبری)، گریپ‌فروت، آووکادو، سیب، انگور	کمپوت‌های شیرین، آبمیوه‌های صنعتی، میوه‌های خشک با قند افزوده
پروتئین‌ها	سینه مرغ و بوقلمون (بدون پوست)، ماهی‌های چرب (سالمون، ساردین)، حبوبات (عدس، نخود)، توفو	گوشت قرمز پرچرب، سوسیس، کالباس، همبرگر، پروتئین‌های سوخاری شده
چربی‌ها	روغن زیتون فرابکر، مغزیجات خام (گردو، بادام)، دانه‌ها (چیا، کتان)	روغن‌های جامد، کره، مارگارین، خامه، مایونز، چربی‌های ترانس (موجود در کیک و شیرینی)
نوشیدنی‌ها	آب فراوان، چای سبز، قهوه (در حد اعتدال و بدون شکر)، دمنوش خار مریم	نوشابه‌های گازدار، دلستر، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، آبمیوه‌های بسته‌بندی شده

قدم سوم: از جایتان بلند شوید! ورزش منظم یکی از بهترین دوستان کبد شماست. فعالیت بدنی به کاهش وزن، بهبود حساسیت به انسولین و کاهش مستقیم چربی انباشته شده در کبد کمک می‌کند. لازم نیست حتماً ورزش‌های سنگین انجام دهید. شروع با ۳۰ دقیقه پیاده‌روی تند در بیشتر روزهای هفته می‌تواند تأثیر فوق‌العاده‌ای داشته باشد. به تدریج می‌توانید شدت و مدت آن را افزایش دهید.

از نظر پزشکان وی مام، ترکیب این سه قدم، یعنی قطع الکل، رژیم غذایی سالم و ورزش منظم، شالوده اصلی درمان کبد چرب الکلی است. ویتامین‌ها و قرص‌ها زمانی بیشترین تأثیر را دارند که روی این شالوده محکم ساخته شوند.

کلام آخر ویمام

خب، به انتهای این گفتگوی مفصل رسیدیم. امیدواریم توانسته باشیم به زبان ساده و کاربردی، به سوالات شما در مورد بهترین ویتامین برای کبد چرب الکلی پاسخ دهیم. همان‌طور که با هم دیدیم، درمان این بیماری یک مسیر است، نه یک قرص. ویتامین‌های E، C، D و گروه B در کنار مکمل‌های گیاهی قدرتمندی مثل سیلیمارین، ابزارهای بسیار ارزشمندی برای کاهش التهاب و کمک به ترمیم کبد شما هستند.

اما فراموش نکنید که این ابزارها به تنهایی معجزه نمی‌کنند. موفقیت شما در این مسیر، در گرو تعهدتان به سه اصل طلایی است: قطع کامل الکل، اصلاح رژیم غذایی و داشتن فعالیت بدنی منظم. می‌دانیم که این تغییرات ممکن است سخت به نظر برسند، اما سلامت کبد شما ارزش این تلاش را دارد. در مجموعه وی مام، ما همیشه در کنار شما هستیم تا با ارائه اطلاعات معتبر و علمی، به شما در پیمودن این مسیر کمک کنیم. هرگز برای شروع دیر نیست.

آیا ویتامین E به تنهایی برای درمان کبد چرب الکلی کافی است؟

خیر، ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان بسیار مؤثر برای کاهش التهاب کبد است، اما به تنهایی کافی نیست. درمان کامل نیازمند قطع مصرف الکل، رژیم غذایی سالم، ورزش و مشورت با پزشک برای یک برنامه درمانی جامع است.

فرق اصلی کبد چرب الکلی با غیرالکلی در چیست؟

علت اصلی در نام آن‌هاست. کبد چرب الکلی مستقیماً به دلیل مصرف بیش از حد و مزمن الکل ایجاد می‌شود، در حالی که نوع غیرالکلی بیشتر با چاقی، دیابت نوع ۲ و سندرم متابولیک در ارتباط است. هرچند علائم و آسیب‌های کبدی آن‌ها می‌تواند مشابه باشد.

چه مدت طول می‌کشد تا اثر قرص‌های درمان کبد چرب مشخص شود؟

این موضوع به شدت بیماری، دوز دارو و تعهد شما به تغییر سبک زندگی بستگی دارد. معمولاً پس از ۳ تا ۶ ماه مصرف منظم مکمل‌ها و رعایت رژیم غذایی، می‌توان اولین نشانه‌های بهبودی را در آزمایش‌های خون و سونوگرافی مشاهده کرد.

آیا مصرف مکمل‌های کبد چرب بدون تجویز پزشک خطرناک است؟

بله، می‌تواند خطرناک باشد. اگرچه بسیاری از این مکمل‌ها گیاهی هستند، اما مصرف دوز نامناسب یا تداخل آن‌ها با داروهای دیگر می‌تواند مشکل‌ساز شود. همیشه قبل از شروع هرگونه مکمل، به خصوص برای درمان کبد چرب الکلی، با پزشک مشورت کنید.

برای پاکسازی کبد از الکل چه مواد غذایی را پیشنهاد می‌کنید؟

مصرف آب فراوان، سبزیجات چلیپایی (کلم بروکلی، گل کلم)، چغندر، سیر، زردچوبه و چای سبز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و سم‌زدایی بالا، برای کمک به فرآیند پاکسازی کبد بسیار مفید هستند و توصیه می‌شوند.

آیا بعد از درمان کبد چرب الکلی، بیماری دوباره برمی‌گردد؟

بله، در صورتی که فرد مجدداً به مصرف الکل روی بیاورد یا سبک زندگی ناسالم خود را ادامه دهد، احتمال بازگشت بیماری و حتی پیشرفت آن به مراحل خطرناک‌تر مانند فیبروز و سیروز کبدی بسیار بالا است. پیشگیری از بازگشت بیماری نیازمند تعهد دائمی به سبک زندگی سالم است.

 

منبع: detoxplusuk