رژیم کتوژنیک بهتره یا فستینگ؟ | کدام رژیم شما را لاغر می‌کند؟

وقتی صحبت از لاغری و سلامتی می‌شود، همیشه این سؤال مهم مطرح است: رژیم کتوژنیک بهتره یا فستینگ؟ شاید شما هم بارها درباره‌ی تفاوت‌ها و شباهت‌های این دو روش شنیده باشید و هنوز ندانید کدام برای بدن و سبک زندگی‌تان مناسب‌تر است. بعضی‌ها معتقدند که کتوژنیک بهترین راه برای چربی‌سوزی سریع است، در حالی که عده‌ای دیگر می‌گویند فستینگ یا همان روزه‌داری متناوب تأثیر بیشتری بر تنظیم متابولیسم دارد.

در این مقاله با هم بررسی می‌کنیم فرق رژیم کتوژنیک با فستینگ چیست، کدام یک انتخاب بهتری است و حتی آیا می‌توان از ترکیب رژیم کتوژنیک و فستینگ برای رسیدن به نتیجه‌ای فوق‌العاده استفاده کرد یا نه. اگر شما هم کنجکاوید بدانید رژیم کتوژنیک خوبه یا فستینگ، حتماً تا انتها همراه ما باشید؛ چون پاسخ تمام سؤالاتتان را پیدا خواهید کرد.

رژیم کتوژنیک و فستینگ

قبل از اینکه بتوانیم این دو رژیم را با هم مقایسه کنیم، ابتدا باید به درستی بفهمیم که هر کدام چه هستند و چگونه کار می‌کنند. درک فرق رژیم کتوژنیک با فستینگ در فلسفه و رویکرد اصلی آن‌ها نهفته است: کتو بر روی «چه چیزی خوردن» تمرکز دارد، در حالی که فستینگ بر روی «چه زمانی خوردن» متمرکز است.

رژیم کتوژنیک چیست؟

رژیم کتوژنیک یک الگوی غذایی است که در آن شما به طور دقیق نوع و مقدار درشت‌مغذی‌هایی که می‌خورید را کنترل می‌کنید. قانون اصلی آن ساده اما سخت‌گیرانه است: مصرف چربی بسیار بالا، پروتئین متوسط و کربوهیدرات بسیار بسیار پایین. به طور معمول، در یک رژیم کتو استاندارد، حدود ۷۰٪ کالری از چربی، ۲۰٪ از پروتئین و تنها ۱۰٪ یا کمتر (معمولاً زیر ۵۰ گرم در روز) از کربوهیدرات‌ها تأمین می‌شود.

مکانیسم علمی پشت کتو: ورود به حالت کتوزیس

اما چرا این کار را می‌کنیم؟ بدن ما در حالت عادی از گلوکز (که از تجزیه کربوهیدرات‌ها به دست می‌آید) به عنوان سوخت اصلی خود استفاده می‌کند. وقتی شما این منبع سوخت را به شدت محدود می‌کنید، بدن پس از چند روز مجبور به پیدا کردن یک منبع جایگزین می‌شود. در اینجاست که کبد وارد عمل شده و شروع به شکستن چربی‌های ذخیره شده در بدن و چربی‌های موجود در رژیم غذایی به مولکول‌های انرژی‌زایی به نام «کتون» می‌کند. این تغییر حالت متابولیک از “قندسوزی” به “چربی‌سوزی”، کتوزیس نام دارد. در واقع، بدن شما به یک ماشین چربی‌سوز ۲۴ ساعته تبدیل می‌شود که به طور مداوم از چربی‌ها به عنوان سوخت اصلی مغز و بدن استفاده می‌کند. این همان راز اصلی کاهش وزن سریع در این رژیم است.

رژیم فستینگ چیست؟

برخلاف کتوژنیک، روزه‌داری متناوب یا Intermittent Fasting یک رژیم غذایی نیست، بلکه یک الگوی غذایی است. این روش هیچ قانونی در مورد اینکه چه غذاهایی باید بخورید یا از چه غذاهایی باید پرهیز کنید، وضع نمی‌کند. تمام تمرکز فستینگ بر روی زمان‌بندی وعده‌های غذایی شماست. شما روز خود را به دو بازه زمانی تقسیم می‌کنید: یک «پنجره غذا خوردن» (Eating Window) و یک «دوره روزه‌داری» (Fasting Period).

محبوب‌ترین روش‌های فستینگ:

• روش ۱۶:۸: این محبوب‌ترین و رایج‌ترین روش است. شما ۱۶ ساعت از شبانه‌روز را روزه می‌گیرید (که بخش زیادی از آن در خواب می‌گذرد) و تمام وعده‌های غذایی خود را در یک پنجره ۸ ساعته (مثلاً از ساعت ۱۲ ظهر تا ۸ شب) مصرف می‌کنید.
• روش Eat-Stop-Eat: در این روش، شما یک یا دو روز ۲۴ ساعته کامل در هفته را روزه می‌گیرید (مثلاً از شام یک روز تا شام روز بعد).
• روش ۵:۲: در این الگو، شما پنج روز در هفته را به طور عادی غذا می‌خورید و در دو روز غیرمتوالی، کالری دریافتی خود را به شدت محدود می‌کنید (معمولاً حدود ۵۰۰-۶۰۰ کالری).

اتوفاژی و کنترل انسولین

فستینگ از طریق چندین مکانیسم به سلامتی و کاهش وزن کمک می‌کند. علاوه بر اینکه به طور طبیعی باعث کاهش کالری دریافتی می‌شود، باعث تغییرات هورمونی مفیدی نیز می‌گردد. سطح هورمون انسولین به شدت کاهش می‌یابد که این امر به تسهیل چربی‌سوزی کمک می‌کند. همچنین، در دوره‌های روزه‌داری، بدن فرآیندی به نام اتوفاژی را فعال می‌کند که به معنای «خودخواری» سلولی است. در این فرآیند، سلول‌ها اجزای آسیب‌دیده و قدیمی خود را پاکسازی و بازیافت می‌کنند که برای سلامت سلولی و پیشگیری از بیماری‌ها بسیار مفید است.

کدام رژیم شما را لاغر می‌کند؟

هر دو رژیم کتوژنیک و فستینگ به عنوان روش‌های موثر برای کاهش وزن شناخته شده‌اند، اما آن‌ها از مسیرهای بیوشیمیایی متفاوتی به این هدف می‌رسند. درک این مسیرها به ما کمک می‌کند تا بفهمیم رژیم کتوژنیک خوبه یا فستینگ برای بدن ما انتخاب بهتری است.

چرا با رژیم کتوژنیک وزن کم می‌کنیم؟

موتور اصلی کاهش وزن در کتو، همان حالت کتوزیس است. این رژیم از سه راه اصلی باعث کاهش وزن می‌شود:

1. تبدیل شدن به ماشین چربی‌سوز: با حذف کربوهیدرات، بدن شما چاره‌ای جز سوزاندن چربی برای تأمین انرژی ندارد. این فرآیند به طور مداوم، حتی در هنگام خواب، ادامه دارد.
2. کاهش شدید و قدرتمند اشتها: این یکی از بزرگ‌ترین مزایای کتو است. کتون‌ها، به همراه مصرف بالای چربی و پروتئین، تأثیر بسیار قوی در سرکوب هورمون گرسنگی (گرلین) و افزایش هورمون‌های سیری دارند. در نتیجه، شما به طور طبیعی کمتر غذا می‌خورید بدون اینکه احساس گرسنگی مداوم داشته باشید.
3. کاهش وزن آب بدن: همانطور که قبلاً اشاره شد، کاهش سریع وزن در هفته اول به دلیل دفع آب ذخیره شده همراه با گلیکوژن است که انگیزه زیادی به فرد می‌دهد.

چرا با رژیم فستینگ وزن کم می‌کنیم؟

فستینگ نیز از چند زاویه مختلف به کاهش وزن کمک می‌کند:

1. محدودیت کالری به طور طبیعی: وقتی شما فقط در یک بازه ۸ ساعته مجاز به غذا خوردن هستید، به طور ناخودآگاه کالری کمتری مصرف می‌کنید. جا دادن سه وعده اصلی و چندین میان‌وعده در این زمان کوتاه، کار دشواری است.
2. بهبود حساسیت به انسولین: دوره‌های روزه‌داری به بدن شما فرصت می‌دهد تا سطح هورمون انسولین را پایین بیاورد. انسولین هورمونی است که به بدن فرمان ذخیره چربی می‌دهد. وقتی سطح انسولین پایین باشد، بدن راحت‌تر می‌تواند به ذخایر چربی خود دسترسی پیدا کرده و آن‌ها را بسوزاند. این موضوع به خصوص برای افرادی که دچار مقاومت به انسولین هستند، بسیار مفید است.
3. افزایش هورمون‌های چربی‌سوز: فستینگ می‌تواند سطح هورمون رشد انسانی (HGH) و نوراپی‌نفرین را افزایش دهد. هر دوی این هورمون‌ها به تجزیه چربی‌ها و افزایش متابولیسم کمک می‌کنند.

اگر به دنبال راه‌های طبیعی برای لاغری هستید، قطعاً معجزه چای ماچا برای آب کردن شکم می‌تواند گزینه‌ای مناسب برای افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن در کنار رژیم‌های محدودکننده کربوهیدرات باشد.

بررسی مزایا و معایب رژیم کتوژنیک و فستینگ

هیچ رژیمی کامل نیست و هر روشی در کنار مزایای خود، چالش‌ها و معایبی نیز به همراه دارد. انتخاب آگاهانه نیازمند بررسی بی‌طرفانه هر دو روی سکه است.

مزایا و معایب رژیم کتوژنیک چیست؟

• مزایا:
  • کاهش وزن بسیار سریع: به خصوص در مراحل اولیه که انگیزه زیادی ایجاد می‌کند.
  • کنترل عالی اشتها: برای افرادی که همیشه احساس گرسنگی می‌کنند و با هوس‌های غذایی دست و پنجه نرم می‌کنند، این رژیم می‌تواند یک تغییردهنده بازی باشد.
  • فواید درمانی بالقوه: تأثیرات مثبت آن در کنترل صرع، دیابت نوع ۲ و بهبود برخی شاخص‌های متابولیک در مطالعات متعدد نشان داده شده است.
  • افزایش تمرکز ذهنی: بسیاری از افراد پس از دوره تطبیق، از شفافیت و تمرکز ذهنی بالایی خبر می‌دهند.
• معایب:
  • بسیار محدودکننده و سخت‌گیرانه: حذف کامل نان، برنج، میوه‌ها و حبوبات می‌تواند از نظر روانی و اجتماعی بسیار چالش‌برانگیز باشد.
  • عوارض اولیه (کتو فلو): تقریباً همه افراد در هفته اول با علائمی مانند سردرد، خستگی و تهوع مواجه می‌شوند.
  • ریسک کمبودهای تغذیه‌ای: حذف گروه‌های غذایی بزرگ، ریسک کمبود فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی را افزایش می‌دهد.
  • عوارض جانبی دیگر: یبوست، ریزش موی موقت، بوی بد دهان و افزایش ریسک سنگ کلیه از جمله عوارض رژیم های لاغری کتوژنیک هستند.

مزایا و معایب رژیم فستینگ چیست؟

• مزایا:
  • انعطاف‌پذیری بسیار بالا: شما می‌توانید هر غذایی که دوست دارید را در پنجره غذایی خود مصرف کنید (هرچند انتخاب‌های سالم همیشه بهتر است).
  • سادگی قوانین: نیازی به شمارش کالری یا ماکروها نیست؛ تنها چیزی که باید مدیریت کنید، زمان است.
  • فواید سلامتی فراتر از کاهش وزن: فرآیند اتوفاژی که در فستینگ فعال می‌شود، برای سلامت سلولی و پیشگیری از پیری بسیار ارزشمند است.
  • سازگاری با سبک زندگی: برای بسیاری از افراد، حذف وعده صبحانه و شروع غذا خوردن از ظهر، با برنامه کاری و زندگی روزمره آن‌ها سازگارتر است.
• معایب:
  • گرسنگی شدید در ابتدا: عادت کردن به نخوردن برای ۱۶ ساعت، در روزهای اول می‌تواند بسیار سخت باشد.
  • ریسک پرخوری: برخی افراد ممکن است در پنجره غذایی خود، به عنوان جبران دوره روزه‌داری، دچار پرخوری شوند که این می‌تواند نتایج کاهش وزن را خنثی کند.
  • مناسب نبودن برای همه: این روش برای افرادی که سابقه اختلالات خوردن دارند، افراد کم‌وزن، یا کسانی که به دلیل شرایط پزشکی نیاز به وعده‌های غذایی منظم دارند، مناسب نیست.

برای افرادی که بین رژیم‌های غذایی مختلف مردد هستند، مطالعه تجربه دیگران می‌تواند راهگشا باشد؛ به همین دلیل توصیه می‌کنیم نگاهی به 10 تا از تجربیات تزریق آمپول لاغری مانجارو بیندازید تا اثرات واقعی آن در کنار رژیم‌های مثل کتوژنیک و فستینگ را بررسی کنید.

ترکیب رژیم کتوژنیک و فستینگ

با توجه به اینکه هر دو رژیم مکانیسم‌های چربی‌سوزی قدرتمندی دارند، بسیاری از افراد به فکر ترکیب رژیم کتوژنیک و فستینگ می‌افتند تا نتایج خود را به حداکثر برسانند. این روش که گاهی «کتوفستینگ» نامیده می‌شود، در واقع یک استراتژی پیشرفته در دنیای رژیم‌های کم‌کربوهیدرات است.

چرا و چگونه این دو رژیم ترکیب می‌شوند؟

ایده اصلی این است که روزه‌داری متناوب می‌تواند بدن را سریع‌تر به حالت کتوزیس وارد کرده و عمق این حالت را نیز بیشتر کند. در این روش، فرد الگوی زمانی فستینگ (مثلاً ۱۶:۸) را رعایت می‌کند و در طول پنجره ۸ ساعته غذا خوردن، فقط غذاهای مجاز در رژیم کتوژنیک را مصرف می‌نماید.

فواید بالقوه ترکیب این دو رژیم:

• افزایش سرعت چربی‌سوزی: با فعال کردن همزمان مکانیسم‌های کتوزیس و کاهش انسولین ناشی از فستینگ، سرعت کاهش وزن ممکن است افزایش یابد.
• تقویت اتوفاژی: هم کتوژنیک و هم فستینگ به تنهایی می‌توانند اتوفاژی را تحریک کنند و ترکیب آن‌ها ممکن است این اثر را قدرتمندتر کند.
• کنترل حداکثری اشتها: ترکیب اثر سرکوب‌کننده اشتهای کتون‌ها با محدودیت زمانی فستینگ، می‌تواند گرسنگی را به طور کامل از بین ببرد.

خطرات، هشدارها و جنبه “زشت” ماجرا:

با وجود فواید بالقوه، باید به شدت تاکید کرد که این یک روش بسیار تهاجمی و پیشرفته است و برای اکثر افراد، به خصوص مبتدیان، توصیه نمی‌شود. عوارض رژیم کتو و فستینگ همزمان می‌تواند شدید باشد:

• ریسک شدید کمبود الکترولیت‌ها: هر دو رژیم به تنهایی باعث دفع سدیم و پتاسیم می‌شوند و ترکیب آن‌ها این ریسک را دوچندان می‌کند که می‌تواند منجر به سرگیجه شدید، گرفتگی عضلات و تپش قلب شود.
• خستگی مفرط و افت عملکرد: فشار مضاعف بر بدن می‌تواند در ابتدا منجر به خستگی شدید و کاهش توانایی برای انجام فعالیت‌های روزمره یا ورزشی شود.
• افزایش ریسک کمبودهای تغذیه‌ای: محدودیت همزمان در نوع و زمان غذا خوردن، دریافت تمام ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را بسیار دشوار می‌کند.

از نظر ما در وی مام، ترکیب این دو رژیم باید فقط توسط افراد باتجربه و حتماً تحت نظارت دقیق یک متخصص تغذیه یا پزشک انجام شود.

همچنین، کسانی که دنبال مکمل‌های مؤثر هستند می‌توانند مقاله مربوط به «ترمو اسلیم» قوی‌ترین کپسول لاغری داروخانه را مطالعه کنند و مقایسه‌ای بین روش‌های دارویی و رژیم‌های طبیعی داشته باشند.

بالاخره رژیم کتوژنیک بهتره یا فستینگ؟

حالا به سوال اصلی می‌رسیم. هیچ پاسخ یکسانی برای همه وجود ندارد. بهترین انتخاب برای شما به اهداف، شخصیت، سبک زندگی و وضعیت سلامتی شما بستگی دارد. بیایید ببینیم هر رژیم برای چه کسانی می‌تواند گزینه بهتری باشد.

رژیم کتوژنیک برای چه کسانی می‌تواند بهتر باشد؟

• افرادی که با کنترل اشتها و هوس‌های شدید مشکل دارند: اگر شما فردی هستید که دائماً با میل به شیرینی‌جات و کربوهیدرات‌ها در جنگ هستید، اثر قدرتمند کتو در سرکوب اشتها می‌تواند برای شما بسیار مفید باشد.
• کسانی که به دنبال کاهش وزن بسیار سریع در کوتاه‌مدت هستند: برای یک رویداد خاص یا برای ایجاد یک انگیزه اولیه قوی، کتو می‌تواند نتایج سریع‌تری در هفته‌های اول نشان دهد.
• افرادی که از ساختار و قوانین مشخص لذت می‌برند: کتو یک رژیم با قوانین بسیار واضح است (چه چیزی بخورید و چه چیزی نخورید) که برای برخی افراد، پیروی از آن را آسان‌تر می‌کند.
• افرادی با شرایط پزشکی خاص (تحت نظر پزشک): همانطور که گفته شد، برای برخی شرایط مانند مقاومت شدید به انسولین یا برای تنبلی تخمدان، کتو می‌تواند بسیار موثر باشد.

رژیم فستینگ برای چه کسانی می‌تواند بهتر باشد؟

• افرادی که به دنبال انعطاف‌پذیری هستند: اگر دوست ندارید گروه‌های غذایی را به طور کامل حذف کنید و می‌خواهید از غذا خوردن در کنار خانواده و دوستان لذت ببرید، فستینگ گزینه بسیار انعطاف‌پذیرتری است.
• کسانی که سبک زندگی پرمشغله‌ای دارند: برای بسیاری از افراد، حذف وعده صبحانه و شروع غذا خوردن از ظهر، باعث صرفه‌جویی در وقت و ساده‌تر شدن برنامه روزانه می‌شود.
• افرادی که به دنبال پایداری بلندمدت هستند: به دلیل انعطاف‌پذیری بالاتر، بسیاری از افراد می‌توانند فستینگ را برای ماه‌ها یا حتی سال‌ها به عنوان بخشی از سبک زندگی خود ادامه دهند.
• کسانی که به دنبال فواید سلامتی فراتر از کاهش وزن هستند: اگر فوایدی مانند اتوفاژی، سلامت سلولی و افزایش طول عمر برای شما جذاب است، فستینگ در این زمینه برتری دارد.

چه کسانی باید از هر دو رژیم اجتناب کنند؟

سلامتی همیشه در اولویت است. برخی افراد و شرایط خاص وجود دارند که این رژیم‌های محدودکننده برای آن‌ها مناسب یا حتی ایمن نیست. سلامت شما و فرزندتان در دوران بارداری و شیردهی در اولویت مطلق قرار دارد و این دوران حساس، زمان مناسبی برای رژیم‌های تهاجمی و محدودکننده نیست. بدن شما در این دوره به طیف کاملی از مواد مغذی برای حمایت از رشد جنین و تولید شیر نیاز دارد. برای دریافت یک برنامه غذایی ایمن، علمی و متناسب با نیازهای منحصربه‌فرد این دوره، دریافت یک مشاوره آنلاین بارداری از متخصصان وی مام بهترین و مطمئن‌ترین راه برای تضمین سلامت خود و کوچولوی‌تان است. علاوه بر این، افراد با سابقه اختلالات خوردن، افراد کم‌وزن، و کسانی که بیماری‌های خاص کلیوی یا کبدی دارند، باید از این رژیم‌ها پرهیز کنند.

ویژگی	رژیم کتوژنیک	رژیم فستینگ (روزه‌داری متناوب)
قانون اصلی	چه چیزی می‌خورید (چربی بالا، کربوهیدرات بسیار کم)	چه زمانی می‌خورید (محدود کردن زمان غذا خوردن)
انعطاف‌پذیری	بسیار کم (لیست غذاهای ممنوعه طولانی است)	بسیار بالا (محدودیتی روی نوع غذا ندارد)
مکانیسم اصلی کاهش وزن	کتوزیس (تغییر سوخت بدن به چربی) و سرکوب اشتها	محدودیت کالری و بهبود حساسیت به انسولین
چالش اصلی	آنفولانزای کتویی، محدودیت‌های شدید اجتماعی، هزینه بالاتر	گرسنگی در روزهای اول، ریسک پرخوری در پنجره غذایی
مناسب برای…	افراد با اراده بالا برای رعایت قوانین سخت و نیازمند کنترل اشتها	افراد به دنبال انعطاف‌پذیری و یک تغییر پایدار در سبک زندگی

کلام آخر وی‌مام

در نهایت، هیچ پاسخ سیاه یا سفیدی برای سوال «رژیم کتوژنیک بهتره یا فستینگ؟» وجود ندارد. هر دوی این روش‌ها ابزارهای قدرتمندی در جعبه ابزار سلامتی و کاهش وزن هستند، اما برای افراد متفاوت و با اهداف متفاوتی کار می‌کنند. کتوژنیک یک تغییر بیوشیمیایی عمیق و تهاجمی در بدن شماست که نیازمند تعهد و دقت بالایی است. در مقابل، فستینگ یک تغییر در سبک و الگوی زندگی است که انعطاف‌پذیری و پایداری بیشتری را ارائه می‌دهد. هیچ‌کدام بر دیگری برتری ذاتی ندارند؛ “بهترین” رژیم، رژیمی است که با بدن، روان و زندگی شما سازگار باشد.

از نظر ما در وی مام، مهم‌ترین توصیه این است که به جای پریدن روی موج ترندهای جدید، ابتدا بدن خود را بشناسید و به نیازهای آن گوش دهید. بهترین رژیم، رژیمی است که بتوانید با احساس خوب و بدون آسیب رساندن به سلامتی‌تان، به آن پایبند بمانید. قبل از شروع هر یک از این مسیرهای چالش‌برانگیز، به خصوص اگر شرایط پزشکی خاصی دارید، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا از برگزیدن انتخابی ایمن، موثر و درست برای بدن منحصربه‌فرد خودتان اطمینان حاصل کنید.

آیا در زمان فستینگ می‌توان قهوه یا چای نوشید؟

بله، نوشیدنی‌های بدون کالری مانند آب، قهوه تلخ و چای تلخ در طول دوره روزه‌داری مجاز هستند و روزه شما را نمی‌شکنند. در واقع، کافئین موجود در قهوه حتی می‌تواند به سرکوب اشتها و افزایش متابولیسم کمک کند.

سختی رژیم کتوژنیک بیشتر است یا فستینگ؟

این بستگی به شخصیت شما دارد. برای برخی، محدودیت شدید در انتخاب غذا (کتوژنیک) سخت‌تر است. برای برخی دیگر، تحمل گرسنگی برای ۱۶ ساعت (فستینگ) چالش بزرگ‌تری است. به طور کلی، کتوژنیک به دلیل قوانین سخت‌گیرانه غذایی، اغلب سخت‌تر تلقی می‌شود.

آیا این رژیم‌ها باعث عضله سوزی می‌شوند؟

هر رژیم کاهش وزنی ریسک از دست دادن عضله را دارد. با این حال، هر دو رژیم مکانیسم‌هایی برای به حداقل رساندن این مشکل دارند. مصرف پروتئین کافی در کتوژنیک و افزایش هورمون رشد در فستینگ، به حفظ توده عضلانی کمک می‌کنند. انجام تمرینات قدرتی نیز ضروری است.

آیا ترکیب کتو و فستینگ باعث ریزش موی شدیدتر می‌شود؟

ریزش موی موقت (تلوژن افلوویوم) می‌تواند به دلیل هرگونه تغییر ناگهانی و استرس‌زا برای بدن، از جمله رژیم‌های سخت، رخ دهد. ترکیب این دو رژیم به دلیل شدت بالا، می‌تواند این ریسک را افزایش دهد، اما این عارضه معمولاً پس از سازگار شدن بدن، متوقف می‌شود.

کدام رژیم برای افراد پرمشغله مناسب‌تر است؟

معمولاً فستینگ. حذف یک وعده غذایی (اغلب صبحانه) و عدم نیاز به پخت و پز غذاهای خاص، می‌تواند باعث صرفه‌جویی در زمان و ساده‌تر شدن برنامه روزانه برای افراد پرمشغله شود.

آیا می‌توان برای همیشه روی رژیم کتو یا فستینگ باقی ماند؟

فستینگ به دلیل انعطاف‌پذیری بالا، می‌تواند به عنوان یک سبک زندگی بلندمدت ادامه یابد. اما اکثر متخصصان، رژیم کتوژنیک را به دلیل محدودیت‌های شدید، به عنوان یک راه حل کوتاه‌مدت توصیه می‌کنند، نه یک سبک زندگی دائمی.

بعد از این رژیم‌ها چگونه وزن خود را ثابت نگه داریم؟

کلید اصلی، گذار تدریجی به یک رژیم غذایی متعادل و پایدار است. برای خروج از کتو، کربوهیدرات‌های سالم را به آرامی اضافه کنید. پس از هر دو رژیم، تمرکز بر روی عادات سالم مانند خوردن غذاهای کامل، کنترل حجم وعده‌ها و ورزش منظم، برای تثبیت وزن ضروری است.

منبع: ucdavis / everlywell